こんにちわ!スミです。昨日は地元からきてくれた母たちと新居お祝いパーティーでした
宣言通り、友達がくれた美味しいシャンパンをあけましたよー
みんなで乾杯!
たまらーーーん(๑✧◡✧๑)すごく飲みやすくて美味しい〜!!!!こんなシャンパンを飲んだのはいつぶりだろうか
このシャンパンのために?来てくれた母や弟たちのために用意したメニューはこんな感じ
弟たちは男児と散歩に行ったので、末娘を母に見させてその間に妹ちゃんとフライング乾杯してましたw笑
メニューが
リッツonクリチーと生ハム
レンコンチップスとゴボウの唐揚げ
牛蒡の唐揚げは前夜から漬け込んでいたのでちと辛かった!
大きな写真がないのですが、
山芋とコンビーフのチーズ焼き
焼売、サラダ
あとビール漬けの漬物は市販
ポッサム的なのを食べたくて豚バラの塩焼き
コチュジャンタレと大場、キムチと一緒に。
ちょっと良いタンを塩焼きに
しめは、梅じゃこパスタ!
パーティーメニューだからこそ、普段は買えないような食材を買って新しいメニューや組み合わせにチャレンジできるのは楽しいですが
好きな人以外には作りたくないっすよねww人に振る舞うのは得意じゃないので( ̄▽ ̄;)
1番好評だったのは焼売かな?
蒸さずにフライパンでカリッと蒸し焼きに!子供達も喜ぶメニュー
シャンパン、酎ハイ、赤ワイン、白ワイン
たくさん呑んで、寝かしつけも22時すぎていて、夜中には夜泣きされて、最近どうも米軍が?低空飛行をしていてあまり寝られず( ̄▽ ̄;)
今日も母たちとお出かけしたのに娘が抱っこ抱っこパパはいやーー!!
と、この通り。。。(; ̄ェ ̄)
なんなん。
少し豪華な昼食も?
末娘の『部屋に入りたくなぁぁぁあい』キーキーでどっと疲れました。( ̄▽ ̄;)
しかし、なかなか母たちに手料理を振る舞って来れなかったここ数年。
やっと料理できてよかったなぁと思います(^^
実家から3時間は遠いけれど、会えてよかった!
それでわまた