おはようございます！スミです
昨日は夫の祖父の二十五回忌、本家側の集会所へ8時には行ってお手伝いをしていました。
料理はとても出来ないので洗い物担当！
叔父さんは、2尾程ぶりを捌いて、刺身にし、煮付けていました。
叔母さんは、前日、または前々日から大量の下ごしらえをしており、そこの三姉妹、つまり夫の従姉妹たちが中心になって料理をしていました。
義母と、おばさまのお友達、このメンバーで作った料理の数々が
すごい
バラ寿司は、折詰用にし、残りはおにぎりに！
サラダ巻きもたくさんありましたよ。
揚げ物は
- 唐揚げ
- とんかつ
- 芋てん
- エビフライ
- 貝柱
私この貝柱が大好物！
むっちゃ美味しい！が自分で買える値段じゃないっ。
あと、エビフライも基本興味がないのですが、本家の叔母さんが揚げてくれるのはいつも美味しいー！必ず手作りのタルタルソースもつけてくれる
従姉妹のお姉ちゃんがもってきてた
ホテルなんかに卸している、海鮮のパイ包み焼き！バジルのトマトソースはお姉ちゃんの手作り。
なんかさ、私気づいたんだけど、本家メンバーって料理に対していつも貪欲。ちゃんと手料理でもてなす気持ちが大きい。
こちらもこの地域の定番
山芋とろろ！本当の山芋！！久々に食べましたがむっちゃふわふわ！
酢の物といえば、蟹の爪や、柿を入れるのが本家流。
それに仕出し屋さんのオードブルまでありました！
私は本当にちょろっと手伝っただけでしたが、楽しかったです！！
やっぱり座って頂くだけ。よりも、自分が動いてる方が好きなんだなぁと思いましたが！
『スミちゃん〜タコを切って酢の物にいれて、あと半分は刺身にしてくれる？』
と言われた時は全力で拒否しましたが 笑
まぁとにかく、結婚して初めて、
本家の墓参りにも行くことができました。
お墓にはお正月父からもらったダリアとデルフィニウムが飾られていましたよ。叔母さんの優しさかな！
みんな疲れているのに、そのあとは新居を見にきてくれました！男性陣は基本的にお酒を飲んで酔っ払っているのでそーでもないですがー
やはりみんな、導線の良さに驚きますね！！義兄もお正月に、動線がすごいなぁ〜と言ってくれてたのですが。
なのに、たまたま居た工務店社長がいきなりC値の説明とか初めて、、、
コラコラコラコラ
ってなりましたね(￣▽￣;)
私はマイホームの説明をしたくて、子供たちみておいてと夫に言ってたのに、夫も夫で見てくれず
とにかくこだわりのない夫によるテキトーな紹介っぷりと、専門的な話をしすぎる社長をみて
ズーーーンってなりました。
内覧会がまじで心配。ほんまに誰かフラットに説明できる人おらんのやろうか？！技術者の説明ってなんであんな素人にわかりずらくて技術的な説明をしたがるんだろうか。誰にでもわかりやすく、ゆるーく噛み砕いて説明してなんぼやろう…
と思った私。
今日はうちの両親が新居を見にきてくれますが、社長がいないといいなぁ( ´,_ゝ｀)←もう嫌になってきてるやんww
あぁ〜
最終金額も出ないし、図面も言っても言ってもかかないし、キャパオーバーなのにできない！と言わず人に任せることができず、結局は約束の期日に遅れる。
水道管の工事もギリギリで、それによってはまた引っ越しが延びるかもしれなくて。
結構嫌になってきているマイホームでしたｧ,､’`,､ (◍◉౪◉◍)’`’`,､でわまた
